Cette semaine j’ai mis l’accent sur la théorie vs la pratique parce que oui dormir est important, blablabla, on le sait tous.

Mais dans la pratique, comme je vous le dit souvent, parfois j’aime remettre en cause ce que je dis, le tester pour « voir ce que ça fait ». En effet, à force de répéter les mêmes choses à mes clients, mon cerveau l’a complètement intégré et n’imagine plus que le sommeil puisse être problématique.

Je vais donc vous raconter une histoire, mon histoire, qui est récente puisqu’elle date de la semaine dernière. J’étais dans une période assez chargée : prendre le rythme de la rentrée et du coup avoir plus de temps pour travailler et mettre en place mes projets… Je me sentais invincible, motivée comme jamais, comme si j’avais des ailes, et avec une...

Ce que je voulais pour ce mois, c’est vous bousculer, sortir du cadre, casser les codes parce que ça ne va pas, ne correspond pas à tout le monde. Nous avons plus que jamais besoin d’être, d’incarner qui nous sommes. Cependant, l’alimentation occupe une (trop) grosse place dans nos vies, dans notre société. Les murs du métro devraient être recouverts de phrases inspirantes, qui poussent à la créativité, à exprimer notre talent et à apporter notre contribution au monde…plutôt que de nous faire croire que nous ne savons pas manger, qu’un aliment révolutionnaire va changer notre vie ou même nous rappeler avec des « vous avez faim ? » que nous avons un sens qui comme son nom l’indique est sensé faire le job.

Nous avons finalement été habitués, pour ne pas dire conditionnés à...

Ce pôle est central et même omniprésent ! La nourriture est juste PARTOUT !!

C’est vrai que c’est la base pour l’être humain. Là ou en occident on se pose beaucoup -trop- de questions, en Afrique c’est un peu tu vois tu manges. En effet, on se rend rapidement compte que tout le monde n’est pas égal en matière de nourriture parce que oui ça coûte cher ! 

Quand je vois que mon budget fruits et légumes pour 4 me coûte 10000F par semaine, soit 40000F par mois, le salaire moyen mensuel, je réalise qu’il y a un souci.

Comment donc font les gens pour manger des fruits et légumes, paradoxalement si abondants dans leur environnement ? Ben ils n’en mangent pas ! Alors que mangent ils à la place ?

Eh bien des choses qui vient d’ailleurs, manufacturés mais qui bizarrement coûtent moins cher à l’achat qu’un ananas....

Toujours dans ce mois consacré à l'alimentation, nous avons mis l'accent cette semaine sur les extrêmes à travers les peurs liées à l'alimentation.

La semaine dernière était dédiée à la prise de conscience, au fait de faire un constat pour savoir ou on se place.

On n’a jamais eu autant de nourriture à disposition et en meme temps autant de personnes qui ne vont pas bien, de maladies, de troubles liées à l’alimentation, peur de manger, anorexiques, boulimiques, tellement d’extremes : il y a quelque chose à faire. En séance, il y a tous les profils et le travail consiste à savoir où on se situe et ce qui est bon pour nous. 

Eh oui, en occident surtout, l'alimentation est devenue source de stress : bien manger, avoir un bon métabolisme, manger bio/sans pesticides, éviter la nourriture industrielle, manger ou pas de la...

J'ai grandi avec la croyance que la nourriture africaine était soit grasse, et/ou carencée, et/ou trop riche, et/ou trop bizarre (du crocodile, du serpent, ...des trucs de sauvages quoi !)....jusqu'à réaliser que ce n'était que des croyances, en me faisant mon propre avis.

C'est la raison pour laquelle aujourd'hui, quand je tombe sur ce genre de titre d'article : "les aliments les plus bizarres au monde", cela attire mon attention : pourquoi ce jugement ?

   -Est-ce une fois de plus ce fameux prisme occidental qui veut nous conditionner ?

    -Est-ce vraiment si bizarre/dangereux que ça ? 

Je vous propose un florilège de ce que j'ai trouvé et on en reparle juste après.

La source et la suite si vous souhaitez : 

https://www.noovomoi.ca/cuisiner/trucs-et-inspirations/article.aliments-etranges.1.1603477.html

Sans oublier les classiques :

-chez les asiatiques les chats et...

L'alimentation c’est la vie ! Beaucoup de personnes disent ça, moi y compris car j’adore manger. Mais en réalité c’est vraiment la vie puisque cela permet de nous nourrir.

Sauf que l’alimentation est NORMALEMENT régie par la faim, la soif, la satiété, la conscience… Toutes ces choses qui devraient nous faire manger ce dont on a besoin, parmi ce que l’on trouve dans notre environnement, dans la quantité proportionnelle à nos besoins, et UNIQUEMENT pour nous nourrir.

L’homme est à la base un animal, jusqu’à ce qu’une mouche le pique et qu’il considère qu’il doit évoluer. A partir de ce moment il a voulu satisfaire sa curiosité, changer, mélanger, faire lui même sa chimie,…

Résultat aujourd’hui : par défaut nous ne choisissons plus ce que nous mangeons, on nous impose et propose...

Pour moi, le métabolisme, c’est apprendre à se connaître, c’est faire avec son corps ce qu’on fait avec sa voiture, c’est-à-dire on apprend le fonctionnement, on lit la notice, on sait quel type d’énergie il faut lui mettre. On optimise en fait  l’énergie, on n’est pas tout le temps en train de faire le plein, on le fait simplement quand on a besoin d’essence, on n’a pas peur quand le réservoir est en réserve parce qu’on sait qu’on a la marge de manœuvre pour pouvoir continuer à fonctionner, continuer à rouler.

C’est exactement la même chose par rapport à soi, on ne se fait plus assez confiance alors que la confiance en soi, ça peut être au niveau des choses qu’on a envie de faire et pour lesquelles on ne passe pas à l’action. Cela peut être aussi par rapport à son corps, le...

COMMENT J’AI  VÉCU L’EMONCTORISME OU L’ÉLIMINATION ?

Pour moi, l'émonctorisme, c’était un mot assez barbare. La première fois que j'en ai entendu parler, je me suis dit c’est quoi ce truc-là ?

J’avais l’impression au début que ce serait quelque chose qui allait me déranger, cela allant m’embêter dans mon quotidien. J’entendais parler de détox qui était pour moi chiant contraignant et que j’avais tendance à procrastiner, à repousser parce que je me disais « Ouais bon c’est chiant ! ».

Est-ce que c’est chiant parce que ce n’est pas dans mes habitudes ou est-ce que c’est chiant parce que c’est contraignant et que la contrainte, il faut savoir l’appréhender ?

Mais, dans tous les cas, c’était quelque chose de chiant, un peu comme le jeûne...

La nuit pendant que tu dors et que tu lâches (enfin) ton mental, la merveilleuse machine en profites pour faire le ménage et la maintenance.

L’éboueur, le foie, balaie tout ce qu’il peut sur son passage et utilise toutes les portes de sortie :

C’est pour ça que le matin :

-une partie sort par les urines, c’est pour ça qu’elles sont chargées

-une autre sort par les selles (si toi aussi tu fais partie de la team de mauvaise humeur quand t’as pas pu…enfin tu vois c’que j’veux dire quoi !

-une troisième par la peau (d’où l’importance de se LAVER pour nettoyer, frotter, n’est ce pas ?)

-une quatrième par le nez (bon pour ça tu n’as rien à faire, ça se fait tout seul)

Du coup quand tu ne dors pas, imagines que dans ta maison les éviers soient bouchés, la vaisselle pas faite, les poubelles pas jetées, les...

Tout est question de processus, de transition.

Quand j’ai commencé les cours de naturopathie, ce fut comme un choc. J’avais déjà la trentaine et il m’a fallu déconstruire tout ce que j’avais toujours cru…

Que le miel pouvait être nocif, que grignoter des noix de cajou pouvait être dangereux, que le système de santé était en fait plus un système modélisant la maladie,…dur ! Choc même !

L’immunité a aussi fait partie des grandes découvertes : comprendre que le corps pouvait tout seul se régénérer, se défendre, prendre soin de lui-même, wahou ! C’était comme si avant je pensais que sans la médecine on allait tous mourir, que c’était à cause du manque de structures de santé en Afrique que la mortalité était élevée,…

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